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フルーツグラノーラは太る?原材料・栄養から見てもスイーツ!

りょーこ
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巷にはいわゆる「スーパーフード」が溢れていますが、ビタミンCと食物繊維以外の栄養素がギュッと詰まった「たまごこそが、本物のスーパーフード!!!」 髪も肌も、爪も、カラダはたんぱく質で出来ています。 コスパ最高な上に、たんぱく質と良質な脂質の「レシチン」が豊富! 私は1日6個、年間2190個ものたまごを食べています♥

 

こんにちは♥たまご美容師です(@ryoocosato)

 

一時期『フルーツグラノーラダイエット』が流行りましたね(/・ω・)/なんとなく健康的なイメージのあるフルーツグラノーラですが、本当にダイエットに向いているのでしょうか?

 

そんなの向いてるわけないだろー(/・ω・)/

たまご美容師りょーこ

 

1 そもそもフルーツグラノーラとは?

 

フルーツグラノーラダイエットとは、シリアルの一種です。

 

フルーツグラノーラとは

オートミールなどの穀物とナッツ類などに、シロップや蜂蜜をコーティングし、オーブンで焼いたもの。

そこに、ドライフルーツが入っているものがフルーツグラノーラです。

原材料によって栄養成分に違いはありますが、一般的に食物繊維や鉄分が豊富で、その他に、カリウム、ビタミンA、葉酸などが含まれています。

 

①一般的に語られるフルーツグラノーラのメリット

 

❶食物繊維が多いので便秘解消になり、腸内環境が良くなる。
❷ビタミンミネラルが豊富。
❸噛み応えがあるため、咀嚼の回数が増えるため少量でも満足度が高い。
❹簡単だから手軽にエネルギーが補給できる。

 

これだけ読んだら、すごく良さそう。フルーツグラノーラ。これだけ読んだら。

 

❶食物繊維が多いので便秘解消になり、腸内環境が良くなる。

食物繊維はもちろん豊富なのですが、グラノーラは不溶性食物繊維の方が多いので、体質にもよりますが、もともと便秘がちの人は悪化する可能性もあります。

 

*不溶性食物繊維-水に溶けずに水分を吸って数倍~数十倍に膨らむ。

*水溶性食物繊維-水を吸収してゲル状になる。

 

便秘でつまった腸の中に、数十倍にも膨らんだ食物繊維が投入されることを、ちょっと想像してみてください・・。合う人もいるかもしれませんが、私はちょっと・・(笑)

たまご美容師りょーこ

 

もちろん、ダイエットに限らず、腸内環境を整えることはカラダにとって、とても大切です。ただ、腸内環境を整える=食物繊維を摂る!に一直線!!というのは安易な考え方なのです。

 

❷ビタミンミネラルが豊富。

まあ、これは良しとしよう。

 

❸噛み応えがあるため、咀嚼の回数が増えるため少量でも満足度が高い。

え、玄米じゃだめ?

 

❹簡単だから手軽にエネルギーが補給できる。

え、玄米じゃだめ?玄米おにぎりも簡単で手軽だけど。

 

 

②一般的にあまり語られないフルーツグラノーラのデメリット

 

グラノーラは穀物(糖質)を油(脂質)で焼き、そこにシロップや蜂蜜(糖質)などででコーティング。そしてさらにフルーツ(果糖)をトッピング。さらにさらに、ナッツ(脂質)をトッピング。

 

糖質+脂質+糖質+糖質+脂質(/・ω・)/ん?

からの~、ビタミンミネラルは豊富だけど、たんぱく質がほとんど含まれてない(/・ω・)/

たまご美容師りょーこ

 

 

2 フルーツグラノーラダイエットとは?

 

フルーツグラノーラダイエットとは、1日3食のうちの1~2食を置き換えるダイエット方法。

 

メリットとして食物繊維と、良い油(ナッツ類のオレイン酸やα-リノレン酸)をあげられることことが多いですね。
でも・・正直・・焼くときに使う油の酸化や、大量の糖質のデメリットがだいぶ上回ると思いませんか?

 

3 フルーツグラノーラはスイーツだ!お菓子だ!!!

 

栄養成分的にも、原材料を見ても、フルーツグラノーラはスイーツです。お菓子です。エネルギーにはなりますが、カラダの材料にはなりません(/・ω・)/
スイーツにもいろいろありますが、その中でも『太るスイーツ代表・ドーナツ(糖+油)』に近いです。

 

 

そして、ナッツに含まれる、オレイン酸やα-リノレンはカラダに良い油がたっぷり含まれており、体脂肪が溜まるのを防ぐ働きを持っていますが、わざわざフルーツグラノーラから摂取しなくても、ナッツはナッツで食べたほうがよほど健康的です。

 

4 まとめ

 

いかがでしたか?

結局、流行りの○○ダイエットや置き換えダイエットに踊らざれず、自分が何を食べているのかを知ることが大事なのです。これに尽きます。

食物繊維が多いから食べれば痩せる、グラノーラは健康や美容にいいからいくら食べてもOK!オートミールやナッツ、ドライフルーツを使っているからヘルシー!!など。何となくのイメージで、食べるものを選んでいませんか?

まずは、コンビニやスーパーで手にっとった食品の、原材料と栄養成分表を見るクセをつけましょう!

では、今宵はこのへんで。

 

 

 

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巷にはいわゆる「スーパーフード」が溢れていますが、ビタミンCと食物繊維以外の栄養素がギュッと詰まった「たまごこそが、本物のスーパーフード!!!」 髪も肌も、爪も、カラダはたんぱく質で出来ています。 コスパ最高な上に、たんぱく質と良質な脂質の「レシチン」が豊富! 私は1日6個、年間2190個ものたまごを食べています♥













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